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sawvihオーナー
実家は福井県、越前市の老舗米農家。 農薬を使用せず作られた自家栽培米を原料に麹商品、 味噌やスイーツを販売、麹のワークショップ開催、 農業に特化したワークアイテムの製作、 世界に向けて様々な 工事のあり方を展開