寺坂 寛志

sawvihオーナー

実家は福井県、越前市の老舗米農家。
農薬を使用せず作られた自家栽培米を原料に麹商品、
味噌やスイーツを販売、麹のワークショップ開催、
農業に特化したワークアイテムの製作、
世界に向けて様々な 工事のあり方を展開