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料理サロンのお知らせ

2015年11月 料理教室のご案内(終了いたしました)


秋も深まり、うちこしやまは緑から秋色に変化しました。
赤とんぼが谷戸を飛び回り海からの風もひんやりしてます。
秋の一日、極楽寺の陶芸家、青木浩二さんの器で薬膳料理はいかがでしょうか?
青木さんのおしゃれでモダン 和にも洋にも似合う器が並びます。
薬膳料理、アンチェイジングフードマイスター、宮田裕子さん。
天然酵母パン教室、彩りパン工房、小澤彩子さん。
お菓子研究家、永木千香子さんの3人で美味しいご飯を作ります。
秋の一日、器とご飯のコラボ展がお待ちしてます。

11月18日(水曜日 )
11月19日(木曜日 )
二日間です。

薬膳ランチ 1回目 11:00~12:30 2回目 13:00~14:30
会費 3,500円
お食事は予約制です。

お席に制限がありますのでお早めにお申し込みください。
展示会のみのご利用でも、お気軽にお越しください。



お申し込みはCONTACTのページからお願いいたします
11月の料理教室の様子は こちらを御覧ください




2015年09月 料理教室のご案内(終了いたしました)


お待たせしました!!
昨年、大変好評をいただきました、増田みき先生のエスニツク料理教室を開催します。
今回は、南国の緑豊かな国、心優しい人々の国、
ヴェトナム料理をお楽しみいただきます。
2015年 9月14日(月曜日)
2015年 9月15日(火曜日)
時間 両日とも 10:30から午後まで
持参するもの エプロン、筆記用具、カメラ

レツスン代 5,000円
人数に制限があります。お早めにお申し込みください。

お申し込みはCONTACTのページからお願いいたします

9月のエスニツク料理教室の様子は こちらを御覧ください




2015年05月 料理教室のご案内(終了いたしました)


鎌倉の山の頂上、海の見えるうちこしやまキツチンは、
桜色から新緑の山と変わりました。
これからの季節にピツタリの爽やかな
ハーブと花の寄せ植えワークショップと、 野菜、豆のご飯、おやつのコラボ展
を開催します。
どうぞ、一日、新緑の山々、海からのオゾンいつぱいの風、
鳥の声を楽しんでおくつろぎくださいませ。

ワークショップ

5月28日  木曜日  10:30  12:00  2回開催
5月29日  金曜日  10:30  12:00  2回開催

ワークショップ代  3,500円

出来あがつた品は、お持ち帰りいただけます。
ご飯とおやつ それぞれ、ワークショツプ後、ご飯の時間となります。

お野菜と豆のご飯、おやつ 1,500円

ワークショップ、ご飯、おやつ共々、人数に制限がありますのでお早めにお申し込 みください。
ガーデンデザイナー ホンダグリーン ご飯とおやつ 杉崎洋子 富野久子

お申し込みはCONTACTのページからお願いいたします

5月のハーブと花の寄せ植えワークショップと、
野菜、豆のご飯、おやつのコラボ展の様子は こちらを御覧ください




2015年01月 料理教室のご案内(終了いたしました)


今年もいよいよ残り少ない日々になり、何かと気忙しい毎日です
お変わりなくお過ごしですか?
一年間、うちこしやまキツチン鎌倉も、滞りなく楽しく充実した時を皆様と共に過ごすことが出来感謝です
ありがとうございました
来年もワクワクする楽しいコラボ展を企画してます。
新春を迎え、今年のスタートを切つて富野久子さんのマクロビオテツクお菓子教室を開催します。
何時も、美味しい、そして揺るぎないお菓子作りに邁進している久子さん
バレンタイン前の今回も美味しいお菓子期待してくださいませ
2015年 1月28日 水曜日 11:00~15:00
ガトーショコラ、ビスコツテイ

エプロン、筆記用具、ご持参ください。
軽いランチをお出しします。
レツスン代 6,000円です。お席は14名までです。

尚、雪が降る可能性もありますが、うちこしやまは自動車があがれません。 その時は前持つてご連絡します。

お申し込みはCONTACTのページからお願いいたします

1月のマクロビオテツクお菓子教室の様子は こちらを御覧ください